潘政西餐系主任
中国餐饮业高级职业经理人
多项大型行业赛事专业评委
曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨
技术特长
传统西餐制作,法餐,德餐
上课风格
严谨而不失幽默
中国餐饮业高级职业经理人
多项大型行业赛事专业评委
曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨
技术特长
传统西餐制作,法餐,德餐
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严谨而不失幽默
全国统一学习专线 8:30-21:00
丁玉坤面包系黑领教师
潘政西餐系主任
耿爽甜品系教师
郑马青云
张丽蛋糕装饰系主任
王北启SCA认证咖啡师