百甜汇创业培训课程专为饮品店创业者设计,采用八人精品小班教学模式,由从业十余年的五星级酒店主厨全程指导,确保学员掌握从产品制作到门店运营的完整知识体系。
核心技术教学模块
| 产品类别 | 教学重点 |
| 经典奶茶系列 | 珍珠奶茶调配、奶盖茶制作、红豆布丁奶茶等12种配方 |
| 冰品制作 | 芒果冰沙、蓝莓奶昔、手工冰淇淋等冷饮技术 |
| 甜品烘焙 | 班戟制作、雪媚娘成型、双皮奶制作工艺 |
课程亮点解析
- ▸ 原料认知模块涵盖32种常用物料特性解析
- ▸ 设备操作专项培训包含6大类商用器械使用
- ▸ 季度新品更新机制保障技术与时俱进
创业支持体系
学员可获赠五大创业工具包:
- 设备采购清单与供应商名录
- 门店标准化操作手册(SOP)
- 产品定价与成本核算模板
教学承诺:全程实操学员独立完成所有产品制作,结业提供技术指导终身咨询服务
