北京百甜汇

北京百甜汇简介

北京百甜汇实训课堂

国际认证饮品教育机构

作为国内首批获得国际饮品协会认证的教学机构,我们构建了包含三大核心模块的技术培养体系:

  • ▶ 饮品研发与创新实验室
  • ▶ 咖啡师职业发展路径规划
  • ▶ 门店运营实战模拟系统

六大课程体系详解

课程模块 核心技术要点 认证体系
奶茶专项研修 原料甄选/配方研发/季节限定产品开发 国际茶饮师认证
咖啡大师养成 烘焙技术/萃取工艺/拉花艺术 SCA咖啡师认证

三维教学模式解析

理论精讲阶段

原料科学/食品安全/设备原理等48课时核心理论课程

实操训练环节

配备行业标准设备,每期课程提供专属原料包

创业支持体系

  1. 选址评估与店面设计指导
  2. 设备采购优选方案
  3. 持续产品更新服务

注:学员可申请进入合作品牌门店进行为期2周的运营观摩

技术研发动态

研发中心每季度推出12-15款市场新品,学员可免费获取当季流行配方手册。当前重点研发方向包括:

  • 低糖健康饮品方案
  • 植物基原料应用

北京百甜汇学员评价

  • 刘**
    刘**

    4.4 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    一直对甜品感兴趣,听说北京百甜汇有这个课程就去了解了一下,课堂内容非常丰富,有很多当下流行的甜品制作方法,老师也会很耐心的进行指导,现在自己在家也可以进行制作,家里人都说好吃,很开心。
  • 乔**
    乔**

    4.8 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    在北京百甜汇学到了很多咖啡制作的方法,可以亲自动手制作咖啡,老师在旁指导*,只有实践才会成长,教学方式特别棒。
  • 黄**
    黄**

    4.8 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    *想从事西点这方面的工作,但是以前没有学过,听说这里专业培训这方面的,就来了解试听了一节课,老师会让*们动手操作,这一点特别好,自己做的次数多了也就会了,相信学习通顺了会找到满意的工作,而且这方面工作的薪资也很高,会好好学习。
  • 张**
    张**

    4.3 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    *在这里学习了蛋糕裱花,现在的工作很喜欢,感谢百甜汇的老师,很负责任,推荐给大家,有想要学习这方面的学员可以去了解一下的。
  • 蔚**
    蔚**

    4.5 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    这里的老师都很专业,教学方式也很好,在*们进行实操制作的时候老师会及时帮*们指导正确的手法及制作方法,会照顾到每一位学员,值得学习。
  • 郑**
    郑**

    4.5 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    *是在这学习的蛋糕制作,现在已经顺利上班了,*觉得学习这样一门技术也挺好的,家里人过生日的时候都不用去买蛋糕了,自己就能做,像平时家里的早点面包也会偶尔做做,特别好,感谢百甜汇的老师辛苦的指导*,才让*有了现在的成果。