刘师傅 主讲科目： 餐饮培训 授课风格： 讲师简介： 技术经理，熟悉湘川菜系，菜品口味得到许多学员的好评，在技术研发上有自己的见解。 擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐等。 擅长项目：特色花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、鸭脖、萝卜牛杂等。