北京欧米熊西点烘焙

北京欧米熊西点烘焙讲师

  • 马小芳老师
    所在机构:

    北京欧米熊西点烘焙

    讲师简介:

    擅长专业:西点裱花,翻糖造型,烘焙饼干蛋糕,法式甜品;工作经历:2015年~2018年在杭州牧乳客担任后厨组长;2018年~2019年在蓓洛菲担任蛋糕主管;2019年~2022年在麦小萱担任后厨主管;2022年~2024年在西点培训学校担任班主任教师及总部教学老师;2024年~至今在北京欧米熊西点培训担任烘焙教师;奖项:曾在2018年全国烘烤技术比赛获得个人银奖;2020年在全国烘烤技术比赛获得个人金奖,团体金奖;2023年全国烘烤技术比赛获得个人银奖。

擅长专业:西点裱花,翻糖造型,烘焙饼干蛋糕,法式甜品;工作经历:2015年~2018年在杭州牧乳客担任后厨组长;2018年~2019年在蓓洛菲担任蛋糕主管;2019年~2022年在麦小萱担任后厨主管;2022年~2024年在西点培训学校担任班主任教师及总部教学老师;2024年~至今在北京欧米熊西点培训担任烘焙教师;奖项:曾在2018年全国烘烤技术比赛获得个人银奖;2020年在全国烘烤技术比赛获得个人金奖,团体金奖;2023年全国烘烤技术比赛获得个人银奖。

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