北京欧丝蒂国际烘焙

北京欧丝蒂国际烘焙优势

欧丝蒂烘焙教学现场

作为国内领先的烘焙教育连锁品牌,欧丝蒂国际烘焙构建了集技术研发、人才培养、创业扶持于一体的教学体系。机构立足市场需求,持续引进香港烘焙大师参与课程开发,确保教学内容始终与行业前沿接轨。

特色教学模式解析

√ 技术迭代机制:每年两次课程体系升级,新增当季网红产品教学模块

√ 双师指导体系:基础技法由专职教师指导,创意研发特邀香港大师授课

√ 场景化实训:配备商用级烘焙设备,模拟真实店面操作环境进行教学

核心课程体系

潮流西点研修班

  • ✓ 洁式慕斯造型技法
  • ✓ 复合果味夹心调配
  • ✓ 手工巧克力造型课

创意面包工坊

  • ✓ 日式软欧包制作
  • ✓ 健康无糖吐司研发
  • ✓ 丹表系列工艺精讲

教学支持体系

原料认知模块:系统讲解300+种烘焙原料特性,掌握材料替代方案

设备操作课程:涵盖20类商用设备操作规范及故障排查技巧

店面运营指导:包含成本核算、菜单设计、客群分析等12项实战内容

产品迭代服务:毕业学员享季度新品研发资料推送

教学优势解析

▶ 八大校区均位于城市CBD区域

各校区步行10分钟可达地铁站,配备独立停车场

▶ 课程时段灵活可选

设平日班/周末班/晚班三种学习模式

技术传承体系

教学团队由从业十年以上的烘焙技师组成,定期赴法国雷诺特厨艺学院、日本东京制果学校进行技术交流。课程开发注重传统技法与现代创意的融合,在法式慕斯制作中融入中式造型元素,在日式面包研发中嫁接北欧健康理念。

北京欧丝蒂国际烘焙学员评价

  • 刘**
    刘**

    4.4 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    在北京欧丝蒂国际烘焙学校这边上了裱花跟面包课,西点还在进行时也考察过几个培训学校,整体的教学品质还是很喜欢的,很多知识点一讲就懂了,以为自己小白得学的很慢,但现在感觉上十几天的课程下来,对小白挺友好的,很满意。
  • 乔**
    乔**

    4.8 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    在北京欧丝蒂国际烘焙这刚学完咖啡跟法式甜品,打算回老家开店,技术类的拉花,豆子的认识啥的全套下来,从小白已经成了一个比较懂咖啡的人了,老师说已经打败了市面上百分之70的咖啡师,还会讲到开店的知识,比如设备布局,装修风格,在搭配上学的法甜,感觉比较有信心。
  • 黄**
    黄**

    4.3 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    一直想学西点这方面的技术,在网上找的北京欧丝蒂国际烘焙这家学习的地方,老师很积极的解答各种问题,学习的时候学校的整体学习氛围非常好,老师很耐心的解答各种问题,课堂氛围好,下课练习只要老师在都愿意耐心指导,任何烘焙问题只要问一定有回复,即使毕业了有任何问题老师也会响应。每个老师都非常的负责任。
  • 张**
    张**

    4.6 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    北京欧丝蒂国际烘焙采用的是小班教学,动手实际操作多可以很好的练习,老师会给很多正向引导,学习过程中也会时刻监督指导,有问题当堂指正,特别靠谱的一家机构。
  • 蔚**
    蔚**

    4.1 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    在北京欧丝蒂国际烘焙报名的甜品课程结束了,学到了很多东西,上课不仅能学到技术,还能学到一些开店的运营知识,学校的老师都讲的很仔细,解答问题也很有耐心,后期有不明白的也可以私下咨询,很不错。
  • 郑**
    郑**

    4.8 分 服务:5讲师:4环境:4效果:4
    从事蛋糕烘焙这方面的工作,打算再学习一下翻糖精修课程和韩式裱花精修课程,提高一下工作竞争力,经过多方打听发现北京欧丝蒂国际烘焙这家机构,目前已经学习了一段时间,总体来说各方面的非常满意,也确实有进步,值得推荐的一家机构。