由于世界不同国家之间的越来越紧密，各个国家的美食也开始互相学习，而国内群众对于西餐的要求也越来越高。

西安王森西点学校针对想要学习西餐烘焙的高中毕业生，开设三年酒店西餐课程。邀请对于西餐制作经验丰富，且技艺高超老师授课，通过为期三年的时间系统教学，逐渐帮助学员扎实技艺。除去西餐教学内容，还开设美术基础教育课程，为学员后期美食艺术造型奠定基础，让学员有能力成为全能的西餐大师

开班形式：每月名额，每学期固定开班。

目标人群：对于西餐制作感兴趣的应届高中毕业生

项目特色：冠军导师团队，为学员提供专业指导

西餐制作的理论知识、工具使用；各类西餐制作方法与技巧；美术基础教育，美食艺术造型学习

1、国际先进设备，定期更新，帮助学生熟练掌握新型设备操作

2、国际化师资队伍，多位教师定期到国外观摩，学术交流，始终与潮流接轨

3、独立的出版传媒团队，帮助学员了解前沿市场，剖析运营理念