课程介绍Course Introduction

创意主厨班——8天

课时：8天

学费：阳老师：

类别：烘焙类

从0基础学起，针对没有基础、宝妈，玩转烘焙的人群定制的内容，综合了2015年市场的人气产品专业定制的课程

授课内容如下：

*十一年烘焙路，集百师技能

.基础理论知识（原料、工具认识），蛋糕抹胚、花边、私房蛋糕、创意蛋糕制作、蛋糕烤胚培训等近10多种。

课程具体安排如下：

讲解各种蛋糕的配方以及原料、工具认识；

1 裱花直胚培训

2 四种常用花边

3 终极版戚风蛋糕

* 学生亲自操作，老师监督

* 创意点心

1 私房天鹅泡芙

2 家庭电饭锅蛋糕

3 自制冰激凌

4 法式拿破仑

5 吐司面包

6 法式慕斯

7 卡通饼干

8 日式乳酪蛋糕

9 法式焦糖布蕾

*学生亲自操作，老师监督

1 学生毕业作品制作

要求：每位学生独立完成一个作品

2 课堂作品分析、问题解答

人数：每班10人

开课时间：每个月1号 、10号、15号、20号、25号开课

上课时间：提前3天，早上9:00到11：20.下午13:00到17:00

报名方式：支付宝或银联转账；报名时请备注姓名及方式！

我们的老师来自世界各大品牌店，从业十余年，每年不定期都会到法国巴黎MOF老师及名店工作进修学习技术，及结合国内面包新语.台湾85度c. 南侨、五星级大酒店、国际荣誉等师资。

我们的教学特色：

1.培训中心位于广西南宁市大岭路98号（动物园附近）广西科学院内，坏境优美；近300平方，设有陶艺蛋糕课、软陶蛋糕课（特级）、蛋糕基础裱花、私房蛋糕微商版（高级）、仿真十二生肖班；面包烘焙西点、丹麦面包专科、意大利马卡龙、速成中秋月饼、法式慕斯、MOF法式甜点等系列课程。

2.11年专业团队技术研发！冷冻面团技术，可存放半年，减少能力资源，降低开店成本；

3. 不定时地更新新产品，学生自报名起，享受免费进修新品（课程由荣获国家高级烘焙师,华焙学校创始人亲自指导授课）；

4.住宿：外地学员帮推荐住宿，饮食：学校有饭堂**；

5.学生上课期间免费试吃，不佩戴打包盒（学员自带）百分百学生实践上课，老师一对一亲手指导上课，无限量的供给学生练习！

6.包原材料，上课采用高端原材料（如：安佳奶油奶酪；法国总统进口奶油、安佳大黄油等）；

7.学生开店老师免费指导策划以及原料设备供应（学生一律享受批发价！）。

8.老师们都是以“能开店，直接开店”的标准给学生们强化培训！

9.凡华焙学子享有终身制（技术辅导，技术，技术顾问）

10.华焙学校可为学子参报每年的全国烘焙大赛名额（以大赛举办方为准）

11.华焙学子均有资格报考国家面点师证(具体收费以南宁市劳动局报价为准）

课程热线

客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线报名或留言，谢谢！

学校介绍University Profile

南宁华焙西点职业技能培训学校成立于2009年，位于南宁西乡塘区大岭路广西科学院。华焙是由广西多名经验丰富，技术高超，从业十几年的老师组合而建。

华焙---

是南宁唯一一家专业的西点面包蛋糕糕点技能培训学校，拥有优秀的教师团队，

教学环境：安静、卫生、整洁、舒适。

出自华焙的学员百分之八十以上都是自己开店

我们对于学员开店具有非常丰富的经验，华焙是创业与就业为一体的技能培训学校，到目前为止，我们已经为西点行业输出上千名专业的西点糕点师盒生日蛋糕裱花师。

华焙秉承“授人以鱼，不如授人以渔”的教学理念，用心对待每一位学员，倾囊相授先进的烘焙技术。每个老师对每一位学员高标准，严要求，只为培养出新一代高技术水平的烘焙接班人。华焙积极与用人单位沟通，建立完善的学习就业一站式服务，帮助您迅速就业，并全程免费指导学员创业开店，解决您的后顾之忧。选择南宁市华焙西点职业培训学校，是您创业与就业的选择！